Voeding

0 3328
Quinoa! Je hebt er vast al eens van gehoord en misschien gebruik je het regelmatig in de gerechten die je maakt. Maar wist...

0 1738
E621 of ve-tsin is één van de meest gebruikte smaakversterkers in voedingsmiddelen en wordt ook wel gistextract, MSG (monosodiumglutamaat) of MNG (mononatriumglutamaat) genoemd....

0 3596
Koolhydraten, eiwitten en vetten geven het lichaam energie en andere voedingsstoffen. Maar een teveel of een tekort hiervan is ook weer niet goed...

2 5008
Je hoort de laatste tijd steeds meer en vaker over kefir. Vele mensen zeggen dat het ontzettend gezond is en dat je er...

0 7857
Lekker en gezond broodbeleg kan al een enorm verschil maken voor het afvallen. Want veel beleg dat in de supermarkt wordt gekocht is niet...

0 2278
Gezond en efficiënt afvallen begint bij veelal bij de keuze van de juiste voedingsmiddelen. Gefermenteerde voeding wordt bij de keuze nog wel eens...

4 3561
Bij de kennis achter het afvallen hebben we het vaak over de "ins en outs" van eiwitten, koolhydraten en vetten. Maar ben je eigenlijk...

0 3903
Honing valt onder één van de oudste zoetstoffen ter wereld. Zoetstof heeft vandaag de dag een behoorlijk slecht imago gekregen door de opkomst...

0 2265
Soms lijkt niets meer zeker. We konden er altijd vanuit gaan dat zachte margarine gezonder is dan roomboter, dat werd ons immers van...

0 4116
Als je het over graansoorten hebt, wordt vaak eerste gedacht aan tarwe, haver of rogge. Vergeten wordt hierbij dat spelt de moeder van...

0 2779
Voor een gezonde spijsvertering en een normale stoelgang is het eten van vezels erg nuttig. Dit is in praktijk niet altijd vanzelfsprekend. Heel...

1 2043
Kokosolie bestaat al heel lang en was al jaren in de reformwinkel verkrijgbaar. Toch was het lange tijd relatief onbekend als middel om...